Biele

Chardonnay 2013, Miloslav Sodoma
Biele
8,20€
neskorý zber, polosuché, Malokarpatská vinohradnícka oblasť

Modranský rajón, Modra-Kráľová / Dubová
hon: Chotár

Teplota skladovania: 10-15 °C

Teplota podávania: 10-12 °C

Cukor pri zbere: 22,0°NM  Alkohol: 12,0%  Kyseliny: 7,0 g/l  Zvyškový cukor: 10,0 g/l

posledné fľaše - už len u nás

O víne

V jemne korenistej, nasladlej vôni dominuje med a sušené ovocie v kombinácií s bielym korením, či klinčekmi. Chuťou tohto vydareného Chardonnay vás budú sprevádzať tóny exotického ovocia a sladkých sušených hrozienok. Víno je plné a harmonické – vyšší zbytkový cukor vyvažujú výraznejšie kyselinky.

Ocenenia

O vinárovi

História vinárstva Miloslava Sodomu z Modry - Kráľovej sa začala písať v roku 1992 vrátením prvého znárodneného vinohradu o rozlohe 38 árov. V súčasnosti už ide o plnohodnotné rodinné vinárstvo, v ktorom sa pán Sodoma stará spolu so synom o vinohrady, výrobu vína a pivnicu a pani manželka má na starosti najmä predaj vína.

Gastrosomeliér

Polievky
Krémové
Karfiolový krém
Ryby a morské plody
Sladkovodné ryby
Kapor, Zubáč
Morské ryby
losos, tuniak
Hydina
Kura
Morka
Syry
Tvrdé
Polotvrdé
Zrejúce
Ovčie a kozie
Dezerty
Orechové
Paštéty
Kačacia s jablkami
Králičia