Delikatesy

Verjus 2014, Vysoké pole
4,60€
Verjus 2014, Vysoké pole
Verjus je prírodné ochucovadlo - kyslá šťava vylisovaná z nezrelého hrozna, ktoré bolo ručne pozberané pri redukcii v skalickom vinohrade. Jeho využitie je rovnaké ako pri citrónovej šťave - je skvelý najmä do šalátov, či nápojov. Verjus je bez alkoholu, obsahuje len oxid siričitý. Fľaška má objem 375 ml.
dočasne nedostupné
Hroznové želé 2014, Vysoké pole
4,50€
Hroznové želé 2014, Vysoké pole
Hroznové želé, alebo lekvár vyrobený z čerstvého muštu zo skalickej frankovky. Ideálne natrieť klasicky na pečivo, či využiť do dezertov alebo do varenia. Na jeho výrobu bol použitý len vínny mušt, cukor a pektín. Neobsahuje konzervačné látky. Pohár so želé má objem 212 ml a dátum spotreby je september 2016.