Dunaj
Strekovský rajón, obec Svodín
hon: Kostolné pole
Teplota skladovania: do 20 °C
Teplota podávania: 16-18 °C
Cukor pri zbere: 27,0°NM Alkohol: 16,0% Kyseliny: 6,0 g/l Zvyškový cukor: 3,9 g/l
vinár neudáva
O víne
Dunaj s veľkým D a sýtou purpurovočervenou farbou s fialovým okrajom. Vôňa je sladkastá a jemne korenistá. Dominuje čierne bobuľové ovocie, prezreté višne, ale aj klinčeky, či vanilka. Čierne bobuľové ovocie sa naplno prejavuje aj v chuti, v ktorej objavíte aj tóny čierneho korenia, či horkej čokolády.
Ocenenia
O vinárovi
Vinárstvo vzniklo v roku 1997, no ako pán Rusňák hovorí, boli to „demižónové prvopočiaky". Vyšší rozmer jeho vinárstvo nadobudlo v roku 2002, kedy bola dobudovaná vínna pivnica. Ivan Rusňák je síce vyštudovaný elektroinžinier, no víno má v krvi - je narodený 25.5. na Svätého Urbana, patróna všetkých vinohradníkov a vinárov.