Syry

Zuzana Ríbezľová 2013, Tatko
5,00€
značkové ovocné víno, polosuché

pôvod ríbezlí:

Čierne Kľačany pri Zlatých Moravciach

Teplota skladovania: do 15 °C

Teplota podávania: 7-10 °C

Alkohol: 12,5 %
Zvyškový cukor: 16,0 g/l

vinár neudáva

O víne

Značkové víno vytvorené „z lásky k mojej žene Zuzane“, to je podľa slov vinára Zuzana Ríbezľová. Ide o vymyslenú receptúru - tajný vyvážený pomer červených a čiernych ríbezlí. Zuzana je bez pridaného cukru, nejde tak ani náhodou o typický sladký „ríbizlák“. Má veľmi peknú, výraznú ríbezľovú aromatiku, no v chuti je takmer suché, a tak sa dá piť aj vo väčšom množstve :)

Ocenenia

O vinárovi

Po niekoľkoročných skúsenostiach vo viacerých pivniciach a podpichovaniu zo strany rodiny založil Paľo Lošonský v roku 2013 spolu so svojím dobrým priateľom z detstva Petrom Heldom vinárstvo TATKO. Kým Pali, alias Tatko, je vincúrom v pivnici, Peter má na starosti hrozno. S originálnym logom, názvom, etiketami Tatkovi zas pomohol šikovný syn Michal. V súčasnosti stále zvládajú všetku prácu okolo vína dvaja s občasnou výpomocou mladých brigádnikov.

Gastrosomeliér

Paštéty
Diviak na červenom víne
Syry
Polotvrdé
Tvrdé
Mäso
Divina
Diviak
dočasne nedostupné